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Wine & Dine: «unbekanntes Piemont»
28. Oktober 2022
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Geschätzte Weinfreundinnen und Weinfreunde
Nach einer längeren Durststrecke freuen wir uns sehr, Sie beim wine and dine, zum Thema «unbekanntes Piemont», begrüssen zu dürfen.
Unter dem Motto, alles ausser gewöhnlich, degustieren wir allerdings nicht die bekannten Klassiker dieser Region, sondern widmen uns raren, autochthonen Rebsorten, also alles echte Piemonteser, welche uns garantiert überraschen werden und sehr spannende und hochklassige Weine ergeben.
Präsentiert werden die Weine von Marcel Luther aus Luzern. Er begeisterte uns bereits 2018 mit seiner Kompetenz und seinem Fachwissen bei der Degustation mit portugiesischen Weinen. Mit drei Jahren Studium im Piemont und 12 Jahren Erfahrung im Weinhandel gehört er zu den wahren Piemont Kennern. Während dem die Region Langhe schon allen bekannt ist, fokussiert er sich auf den Rest des Piemonts den es noch zu entdecken gilt. Aktuell arbeitet Marcel Luther bei der Weinhandlung Paul Ullrich AG in Basel.
Ablauf und Menu
Die Familie Schmid und das Landgasthof Krone-Team verwöhnen uns, passend zu den Weinen, mit einem feinen italienisch angehauchten Menu.
18.15 Uhr: Türöffnung
18.30 Uhr: Apéro mit Antipasti Häppchen
anschliessend wine and dine
– Tomaten Capriccio mit Burrata
– Penne mit Salbei
– Brasato di Manzo di Lombardia, Risotto Porcini, Verdure alla griglia
(Rindsschmorbraten aus der Lombardei, Steinpilzrisotto, Grillgemüse) – Pistazienglace auf Schokobruch
– Kaffee und Amaretti
Das Piemont ist eine nordwestitalienische Region mit der Hauptstadt Turin. Dieses Gebiet
zwischen den Ausläufern der Alpen und dem Apennin zählt unbestritten zu den ganz großen
Weinbauregionen der Welt. Dafür sorgt vor allem die Sorte Nebbiolo, aus der etwa die Weine
Barolo, Barbaresco und Roero entstehen. Aber auch Barbera und die weißen Sorten Cortese di
Gavi und Arneis sowie der Dessertwein Moscato d‘Asti tragen zum Ruhm bei.
Zeit / Ort / Anfahrt / Rückfahrt
– Freitag, 28. Oktober 2022, 18.15 Uhr Türöffnung; Landgasthof Krone, Wittnau
– genügend Parkplätze vorhanden
– Anfahrt per Postauto-Linie 136 ab Bahnhof Frick 18.05 oder 18.20 Uhr bis Wittnau Obere Gasse – Retour, 23.41 Uhr nach Frick Bahnhof, oder bei Bedarf mit dem Shuttlebus der Krone Wittnau
Kosten
Fr. 90.00 für Mitglieder bzw. Fr. 110.00 für Gäste
Bitte überweisen Sie den Betrag bis spätestens Montag, 24. Oktober, 2022, auf das Konto IBAN CH60 8080 8005 7811 9330 1 lautend auf Schweiz. Vereinigung der Weinfreunde, Sektion Fricktal bei der Raiffeisenbank Regio Frick-Mettauertal. Ein QR-Einzahlungsschein liegt bei. Besten Dank.
Anmeldung
Anmeldeschluss ist der Montag, 24. Oktober, 2022. Online-Anmeldung direkt über www.weinfreunde-fricktal.ch. Nach der Anmeldung erhalten Sie eine Bestätigung per E-Mail. Anmeldungen sind auch über den Kassier Hansueli Herzog 079 414 62 54 oder Mail hansueli.herzog@herzog-treuhand.ch möglich.
Ihre Anmeldung ist verbindlich. Eine kostenfreie Stornierung der Anmeldung ist nur bis fünf Tage vor dem Anlass möglich.
Verschiedenes
Wenn Sie Allergiker oder Vegetarier sind, teilen Sie uns dies bitte mit.
Wir freuen uns auf einen genussvollen und spannenden Abend in gemütlicher Atmosphäre.
Weinfreunde Fricktal
Der Vorstand